Paso 2: método
Método
Empieza con hacer la salsa blanca. Tomar en un recipiente cierta cantidad de leche y agregar en la mezcla de almidón de maíz bien y ver que su liso sin ningún grumos. Ahora calentar en una sartén la cantidad restante de la leche y añadir las dos yemas de huevo, por seguir revolviendo y añadir la mezcla de almidón de maíz, mantequilla y sal que y mantener en agitación lo en llama alta hasta que la salsa espese. Cuando su espesor agradable y suave sacar en un bol y dejaron su enfriar por 5 minutos en temperatura ambiente. Ahora añadir el queso ricotta y la mayonesa. Ahora mezcla todo bien y la bechamel está lista.
Para la salsa roja principal. Calentar la sartén y añadir en aceite, ajo y cebolla y dan un stir y dejar cocinar por un minuto a fuego medio. Ahora añadir pimiento y los tomates, dejar cocinar por un minuto o dos.
Ahora añadir el ingrediente principal que es las latas de atún. Dar todo un buen revuelo. Es hora de añadir las especias secas (dejando las especias opcionales si usted no desea añadir). Añadir sal y mezclar todo bien. Ahora agregar pasta de tomate albahaca, pasta de tomate normal y la salsa de tomate. Añadir 4 cucharadas de agua y deje que se reflejo por 5 minutos y en la última tapa de dos minutos el pan. Después de dos minutos Apague el gas y la salsa roja es demasiado lista.
Ahora para edificio de lasaña o te puede decir como las capas de la lasaña.
Primera capa el recipiente con un poco de salsa blanca y capa superior con un poco de salsa roja y luego una hoja de tiras de lasaña fresca. De la segunda capa vamos a añadir en el queso mozzarella y hojas de las espinacas.
Así que añadir en la hoja fresca salsa de la salsa blanca y luego el rojo luego el queso mozzarella y luego deja cierta cantidad de espinacas y luego si desea añadir algo más de queso mozzarella encima de las espinacas hojas luego agregar encima la siguiente hoja de lasaña... siguen el mismo patrón hasta la última lámina de lasaña y en la capa final con buena cantidad de queso mozzarella. cubrir el recipiente con un papel para hornear (esto no permitirá el queso pegar en el papel y también no fuego el queso, que se encuentra en la capa superior) puedes ver el video para más clara comprensión del edificio o las capas de la lasaña.
Hornear durante 25 - 30 minutos a 220 grados Celsius. Comer con una ensalada de bonita en lado.
Cocinar y disfrutar.
