La mejor receta de queso Nacho - Super Bowl / receta del partido (1 / 3 paso)

Paso 1: Se funden

Ingredientes

2 cucharadas sin sal mantequilla

2 cucharadas de harina

250ml/1 taza de leche

1/4 cucharadita sal

1/4 cucharadita pimentón

1/2 cucharadita de pimienta de Cayena

226g/2 tazas de queso Cheddar

Instrucciones

Derretir la mantequilla en una cacerola a fuego medio. Añadir la harina y revuelva bien con un batidor. Nido, añadir la leche y continúe revolviendo la mezcla hasta que espese. Retire la mezcla del fuego y añadir el queso, revolviendo continuamente hasta que todo se derrita. Terminar añadiendo las especias.

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