Integral vegetal al vapor bollos

Integral bollos al vapor de verduras es una versión más saludable de pan chino al vapor. Eso es porque utiliza harina integral y el relleno de estos bollos es principalmente verduras, con carne de ninguna en absoluto. Con el grano integral, la textura de estos panecillos puede no ser tan refinado y suave como la normal al vapor bollos. Sin embargo, estos bollos son realmente algo deliciosos, con una mordida suave y masticable en cada bocado.

Estos bollos sólo toman 15 minutos en la estufa y que están hecho. Hace el pan perfecto para el verano también!

Ingredientes:

400 gramos harina de Pau o cualquier harina de baja proteína (harina de la torta)

100 gramos de harina integral

1 cucharada de levadura instantánea

1/2 cucharadita de sal

100 gramos azúcar

3 cdas manteca

250 gramos de agua

2 cucharadas semillas de sésamo blanco, tostadas

1 cucharada semillas de sésamo negro, tostadas

Ver la receta original en mi página web.

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