Cacahuetes hervidos son uno de los más deliciosos bocadillos más simples que he tenido. Que sabía que sólo por ebullición un cacahuete, uno podría deleitar a tantos hambrientos.
Cuando estaba viajando en el sur este verano para mi residencia en el Museo de otra parte, otro artista en el Museo, Devin, me convertían a este aperitivo de carretera llamado cacahuetes hervidos. Al mirar fijamente en ellos, parecían brutos - eran un cacahuate de color extraño, flotando en un líquido oscuro turbio. Ella dijo "lo que sea, apenas lo intenta."
Esto era lo más delicioso, y nunca habría esperado.
Estaba tan intrigado, que comencé a comprobar hacia fuera algunos la historia alrededor de este snack, y ha sido un alimento básico en las comunidades del sur durante mucho tiempo! Yo no he sido en la costa oeste toda mi vida, plagada de tacos y hamburguesas de in-n-Out, nunca saber de esta delicia. Nota a sí mismo: viajar y comer más...
