Hamburguesa de pollo griego con una compota de arándano (3 / 6 paso)

Paso 3: Formar las hamburguesas

Consejo #2 al hacer salsas es importante probar antes de sazón!

Ahora deja de las hamburguesas. Tomar el pollo molido y coloque en un tazón grande. Añadir la espinaca picada, queso feta y piñones... Sazonar con sal y pimienta (las cantidades que agregar a las hamburguesas son completamente hasta... ser el juez). Ahora incorporar todos los ingredientes teniendo cuidado de no trabaje más de las aves de corral y formar una bola grande. Separar en pequeñas bolas y presione en las hamburguesas de igual tamaño separadas por trozos de papel de cera. Juez tamaño de las hamburguesas de pollo en el tamaño del rollo usted está utilizando, teniendo en cuenta que reducirá un poco. Coloque en el congelador por al menos 15-20 minutos antes de asarla.

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