Paso 8: Cuidado con los charcos. O no.
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La emulsión puede aumentar hasta el punto que las adiciones de aceite simplemente la piscina en la parte superior. Si esto sucede, parar el procesador y "cortar" la emulsión con el raspador, asegurando que está creando un camino para que el aceite drene hacia abajo hacia la hoja. El procesador de alimentos para incorporar este aceite en el toum del pulso.