Ingredientes:
2 tazas de harina
1 cucharada sopera azúcar
1 levadura de paquete
1/4 taza de aceite
1/2 cucharadita de sal
4 cucharadas Harina de maíz - sólo tiene que utilizar bastante a polvo ligeramente la piedra para pizza
salsa para pizza 1/2 tarro
1 1/2 tazas de mozzarella
1 Salchichón de paquete
Suministros kit:
14 sin usar '' caja de la Pizza - pide tu pizzeria local. Me dieron uno gratis.
Bolsas de muselina-3 x 4 - disponible en Etsy
Bolsas de muselina 4 x 6 - disponible en Etsy
Grande Pizza pegatinas - disponibles en Ebay
Pequeña Pizza pegatinas - disponible en Etsy
Caja de la pizza de 12,5 ''
Paquete de variedad mini zip lock-Ebay
bolsas zip quart 2 servicio pesado
Rebanada de Pizza pegatinas - disponible en
Cortador de la pizza
Herramientas especiales:
Label Maker
Montar el Kit:
Para montar el kit, utilizar la máquina de etiqueta para imprimir una etiqueta para cada ingrediente. Mida todos los ingredientes. Coloque todos los ingredientes excepto la salsa de pizza, queso mozzarella y harina en los más pequeños bolsos ziplock. Luego colocarlos en bolsas de muselina basados en su tamaño de coordinación. Poner el queso mozzarella en una de las bolsas de ziplock tamaño de cuarto de galón. Doble la bolsa sobre un par de veces y luego la cinta la parte posterior. Poner el queso en una bolsa de muselina. Utilice las restantes bolsas de tamaño cuarto de galón de salsa de pizza y harina. Plegar las bolsas y luego la cinta la parte posterior. Use super pegamento para pegamento las pegatinas para las bolsas de muselina y pegar las etiquetas.
Coloque la piedra para pizza en la parte inferior de la caja de la pizza. A continuación, ponga todos los ingredientes dentro de la caja. Poner el cortador de la pizza dentro y colocar la receta en la parte superior. Si han medido todos los ingredientes correctamente, debe cerrar la caja de la pizza sin ningún problema. Si encuentra que abulta un poco, puede cinta a los lados.
Receta: (especial gracias a Leslie Davies por compartir su receta de masa de pizza rápida y fácil impresionante)
Disolver el azúcar en 1 taza de agua tibia que es 110 grados. Añadir la levadura y mezclar hasta que la mezcla es muy espumosa.
En un procesador de alimentos agregue harina, aceite, sal y pulso hasta que la mezcla es una buena comida. Agregue lentamente la mezcla de la levadura hasta que se forme una bola. Si la mezcla es demasiado pegajosa, agregue harina y aceite. Retire la bola de masa y amasar sobre una superficie ligeramente enharinada unos 20 veces o 2-3 minutos.
Precalentar el horno a 425 grados
Ligeramente de aceite un recipiente grande y coloque la bola de masa dentro. Cubra el tazón con envoltura de plástico y la masa a un lado a subir durante una hora. Después de una hora, la masa está lista para ser rodado hacia fuera. Si tienes algún tiempo extra, aplaste la masa otra vez y permita que la masa suba durante otros 45 minutos.
Coloque la piedra de cocción en el horno precalentado durante 15 min conseguir realmente caliente
Ligeramente la superficie de trabajo la harina y usando un rodillo, estirar la masa al espesor deseado. Poner alguna harina de maíz en la piedra para hornear y coloque con cuidado la masa en la parte superior. A continuación añadir una fina capa de salsa y aderezos deseados.
Hornea la Pizza durante 15-25 minutos hasta que la corteza es de color dorado y el queso se haya derretido.
