Hacer Solar mantequilla y Ghee

generalmente dedico parte de mis domingos en nuestro local makerspace jugando con la materia solar. La semana pasada hicimos mantequilla churned solar y algunos ghee.
También hicimos mantequilla a mano, que mientras que implican más trabajo es más rápido que la rotación solar simple pero lento.
Para la mantequilla que se necesita algunos pesados crema batida y conserva unos tarros de diferentes tamaños.
Un frasco de boca ancha pinta funciona bien, ya que no es demasiado complicado para sacudir.  Y eso es cómo hacerlo, llene la jarra hasta la mitad con crema, enroscar la tapa firmemente y luego sacudir el s * # y salir de él durante unos 15 minutos.
(De izquierda a derecha) es crema quart, jarra coctelera de pinta, media pinta de suero de leche y pinta la mitad de la mantequilla de búfalo.

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