Paso 1: Hacer la masa y el esmalte
3/4 de taza sin sal mantequilla
1 taza de azúcar
2 huevos grandes
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
2 1/2 tazas de harina
1 cucharadita de polvo de hornear
1/2 cucharadita de sal
Ingredientes para el glaseado:
azúcar en polvo
Extracto de vainilla
agua o jugo de limón
Indicaciones:
Crema juntos la temperatura ambiente la mantequilla con el azúcar hasta suave y esponjosa. Lentamente agregar huevos y vainilla. En un recipiente separado mientras los ingredientes secos luego agregar lentamente a la mezcla de mantequilla/azúcar hasta incorporar. Enfriar la masa hasta que esté firme (una hora o así).
Esta masa puede ser hecha con mucha antelación y congelada hasta que se necesite. Yo soy un maestro para que este preparado cuando tuve tiempo de vacaciones de acción de gracias para estar listo para la Navidad.
