Galletas de Anzac chocolate

esto es una galleta muy popular en Australia, particularmente alrededor del día de ANZAC se basa en una receta que encontré en el libro un año o hace y han estado haciendo religously desde entonces porque es:

  • Fáciles de hacer (los niños pueden ayudar con la mezcla)
  • Razonablemente bueno para ellos (contiene avena integral)
  • Un sabor increíble!   (Mmmm chocolate...)

Aquí es lo que se necesita.

1 taza de harina
Pedacitos de Chocolate oscuro 150g (los que no funden mucho al cocinarse)
Derrite Chocolate 150g leche (u oscura) (utilizado para la cobertura de chocolate)
entero 1 taza avena arrollada
1 taza de coco desecado
1/2 taza de azúcar morena (de paquete)
1/4 taza de azúcar impalpable
mantequilla 125g sin sal
2 cucharadas de cacao en polvo
2 cucharadas jarabe de oro
2 cucharadas de agua
1/2 cucharadita bicarbonato de sodio

Etiquetas: Galletas, Chocolate, Anzac

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