1 1/2 tazas de azúcar morena envasado
2 cucharadas de agua
2 tazas de trocitos de chocolate dulce semi
2 huevos
2 1/2 tazas de harina
1 1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita
36 galletas de oblea mini chocolate
Para el proceso de completar estos deliciosos - cookies. En primer lugar, en una cacerola grande a fuego lento, cocinar mantequilla, azúcar y agua hasta que la mantequilla se haya derretido. Luego, añadir los chips de chocolate y mezclar hasta que se derrite parcialmente. Retirar del fuego y seguir revolviendo hasta que el chocolate se derrita totalmente. Vierta en un recipiente grande y dejar reposar de 4 a 10 minutos para refrescarse un poco. A velocidad alta, batir los huevos, uno a uno a la mezcla de chocolate. Reduzca la velocidad a baja y agregue los ingredientes secos, batir hasta que quede mezclado. Enfriar la masa de una 1 hora. PRECALIENTA el horno a 350 grados. Enrolle la masa en bolas y en lugar de la hoja para galletas sin enmantecar aproximadamente 2 pulgadas de distancia. Hornear 8-10 minutos mientras se hornean las galletas desenvuelva mentas y dividir por la mitad. Cuando las galletas se compran fuera de incluso. Poner 1/2 menta encima de cada galleta. Que se siente menta durante 5 minutos hasta que se derritan, luego extendió la menta encima de la galleta.
