Frito de salmueras (1 / 4 paso)

Paso 1: necesitarás:

  • encurtidos de su elección - spears o rebanadas
  • 3/4 taza de harina (todo uso es mejor)
  • harina de maíz amarilla 1/4 taza
  • 2 huevos
  • 1 taza de leche
  • condimentos de elección - hice de Tony, pimienta negra y eneldo - si no utilizas a Tony usted querrá agregar sal
  • aceite de canola/vegetales/cacahuete para freír

Prefiero más delgadas rebanadas de pepinillo, pero spears son excelentes también. Quizá quieras doble pan les. : D

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