Paso 2: Permite conseguir cocinar.
Seguir adelante y separar los huevos. Usted necesita solamente las yemas. A continuación dividir los granos de vainilla y raspar todas aquellas deliciosas semillas hacia fuera. Colocar las semillas y los tallos de vainilla en una olla con las yemas de huevo, azúcar, miel, leche, crema y mitad y mitad. Cocine a fuego bajo durante 10 minutos. Sólo quieres quemar la mezcla! No dejarlo llegar a hervir! Mientras esto se cocina, cortar tus fresas en aproximadamente 1/2 pulgadas piezas. Seguir adelante y añadir tus fresas a la mezcla de yema de huevo. Cocinar otros 10 minutos. Si lo desea, puede puré de las fresas o simplemente dejarlos solos - todo depende de ti!! Finalmente después de que la mezcla ha cocinado, agregar Extracto de vainilla y sacar tallos de vainilla. Deje enfriar de mezcla antes de colocar en la heladora y congelación según las instrucciones de su fabricante de helado. Mina tomó unos 45 minutos. para el fabricante hacer su magia. Vierta el helado en un recipiente y coloque en el congelador para endurecer durante unas horas. Si no tienes una heladora, hay formas de congelar aún su helado. Así que no te desanimes de tratar de hacer helado casero. Personalmente nunca hice cualquier otra forma, pero se puede hacer con un poco de investigación. Confía en mí, sabrá bien sin embargo congele!!!!
