Francés cebolla Mini pasteles (1 / 3 paso)

Paso 1: Corteza de hacer

tuve una hogaza de pan que consiguió realmente aplastado.  Cortar un círculo de cada pedazo de pan que usé.  Esto dejó un montón de trozos de pan.  No desperdicies estos.  Usando un cuchillo de pan, cubo a tostar para picatostes (para el relleno/aderezo de la casa).  Si no los utilizas al día siguiente, sólo la bolsa de los cubos de pan y congelarlas.

Dependiendo de su preferencia, puede rodar los círculos plana con un rodillo o aplastar plana como presionas en las latas del mollete.  De cualquier manera, la mantequilla ligeramente la parte inferior para evitar que se pegue y añadir un bonito color dorado a la corteza.