Paso 2: método
Método
(Para el polvo de natillas)
Añadir el almidón de maíz, color de alimento y polvo de esencia de vainilla en un tazón y mezcle bien. Así el polvo de flan está listo.
(Para flan)
Hervir 800 ml de leche y cuando su comienza hirviendo culo azúcar y cardamomo en polvo.
Luego en un recipiente separado agregue el polvo de natillas y la leche fría restante, disolver el polvo de flan en la leche y añadir esta mezcla a la leche hirvienda. Dar un gran revuelo. La leche empezará a espesar.
Así indica que el flan está listo.
Apague el gas y servir en un tazón de servir.
Déjelo enfriar completamente y también se puede refrigerar. Servir frío con frutas o hacer rifa de fruta fuera de él.
Comer n disfrutar.
