Paso 2: método
1. en una medición, taza agregar el agua, la levadura y el azúcar. Mezcla bien y deja reposar durante 5 minutos.
2. en un procesador de alimentos o un tazón grande agregar la mezcla de agua y 1 taza de harina y mezclar, agregar otra taza de harina y mezclar, añadir la última taza de harina, aceite, sal y condimentos y mezclar hasta tener una bola de masa.
3. amasar la masa... no hay necesidad de añadir harina al contador. Rociar un recipiente grande con el aceite de oliva lugar su masa interior y rociar un poco de aceite en la parte superior. Cubrir con papel plástico y déjela subir en un lugar cálido durante un mínimo de 30 minutos o hasta una noche en el refrigerador.
4. a 9 × 2 en una bandeja para hornear con aceite de oliva la grasa.
5. Comience preparando sus ingredientes de elección. Me decidí por queso Mozzarella, tocino de pavo, espinacas, pavo, Marinara, secado de cebolla, albahaca y pimienta negra agrietada.
6. Pre-calentar el horno a 450 °
Una vez que ha aumentado su masa. Poner la masa en su contra. Cortar 1/3 de la masa y reservar. (Se trata de su capa superior)
7. con un rollo de amasar la masa, más grande que el molde para hornear.
8. pone la masa en el pan, asegurándose de salir burbujas de aire.
9. Añadir el topping en el orden que usted elija. (He añadido queso, albahaca, pimienta negra, espinacas, pavo tocino, cebolla y Turquía)
10. rodillo la masa, que dejar de lado lo pone en la olla otra vez, asegurándose de salir las burbujas de aire. Rasgón de unos agujeros en la masa para que el vapor escape durante la cocción. Cuchara en 4 cucharadas de salsa marinara.
11. Extienda la masa que sobresale en la sartén.
12. colocar en la rejilla inferior y hornee a 450° por 20 minutos. Si te gusta cubrir con queso parmesano o queso de elección después de 15 minutos.
Una vez hecho... déjelo enfriar durante 10-15 minutos.
Cortar, servir y disfrutar!
