Error salado, manzanas de caramelo relleno

hace poco vi una receta para rellenar el centro de las manzanas con caramelo que hace mucho más fácil de comer!

Decidí hacer mi propio spin con la adición de insectos aunque no sabrosos y crujientes.

Mi favorito es el gusano de la cochinilla que tiene un gusto de nuez.

Menos favorito es saltamontes que sabe a los prados.

Para esta receta he elegido gusanos insectos de junio y Mealy que complementan el caramelo.

más info sobre el error de comer:

Entomophagy es la práctica de comer insectos.

Según la alimentación y agricultura organización de las Naciones Unidas (FAO), se estima que al menos 2 billones de personas en todo el mundo comen insectos. [REF: http://www.fao.org/docrep/018/i3253e/i3253e00.htm]

Los grupos de insectos más comúnmente comidos son escarabajos, orugas, abejas, avispas, hormigas, saltamontes, langostas, grillos, cigarras, hoja y planthoppers, cochinillas y chinches, termitas, libélulas y moscas.

Grillos tienen dos veces la proteína como la misma porción de carne de res y son mucho más bajos en grasa.

Pásate por mi blog de insectos comestibles en las noticias.
http://www.reddit.com/r/edibleinsects/

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