
Ensalada edamame es una ensalada muy saludable y podríamos añadir cualquier cosa que tenemos en nuestra nevera. He elegido fresca remolacha, pepino, cebolleta, cocido frijoles, tofu y tomate junto con Edamame. Para la vinagreta he utilizado cilantro recién picado, vinagre, aceite de oliva extra virgen, miel, pimienta y sal. Esta ensalada es muy ojo agradable y saludable. Por favor, inténtalo. Gracias.