Ensalada de Olovie

ingredientes:

-Media pechuga de pollo

-Patata: 750g

-Encurtidos: 200g

-Guisantes: una lata

-Huevo (x4)

-Hervidas zanahorias (x2)

-Una cebolla mediana crema: 1/2 taza

-Mayonesa: 2 tazas

-Vinagre o jugo de limón: 4 cucharadas

-Aceite de oliva: 2 cucharada

-Condimento: algunos

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