Enchilada de pollo con salsa de Tomatillo (2 / 6 paso)

Paso 2: Preparar tomates

Method:


Quitar las pieles de los tomates
Lavar los tomatillos
Cuarto de la cebolla
Coloque la cebolla y los tomates en una cacerola con aproximadamente 1/2 taza de agua
Cocine a fuego medio hasta que los tomatillos de hojaldre y los cambios de color
Retirar del fuego, guardar el líquido y enfriar un poco

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