Dutchess patatas (2 / 4 paso)

Paso 2: método

El método es bastante simple...
hervir las patatas con sal y pimienta
Puré para arriba... y deje que se enfríe
Añadir el huevo batido, condimento de su elección,
ajo rallado, queso rallado.
Pasar esta mezcla por el procesador de alimentos.
Luego agregue la mantequilla (menos agregar... primero... luego añadir más hasta llegar a la consistencia deseada.
la mezcla deben ser gruesos para que conservara la forma.

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