Desigual de carne de venado caseros (2 / 4 paso)

Paso 2: Hacer el adobo

Hay muchos adobos diferentes puede hacer usted mismo. Por lo general hacer la marinada en una cacerola y poner la carne en él. Las 2 recetas que he encontrado muy acertado son estos dos (cada marinada es para una libra de carne):

El primero es solo un adobo salado que aporta buen sabor.

4 cucharadas salsa de barbacoa (yo uso rayos dulce bebé)

4 cucharadas de salsa Worcestershire

4 cucharadas salsa de tomate

2 cucharaditas de sal (yo uso sal marina)

2 cucharaditas de ajo en polvo

2 cucharaditas de cebolla en polvo

1 cucharadita pimienta negra

El segundo es un adobo Teriyaki. Esto agrega especias, pero no demasiado picante.

4 cucharadas Teriyaki

3 salsa de Tbs Bbq (otra vez yo uso rayos dulce bebé)

2 cucharadas Ketchup

2 cucharaditas de sal

2 cucharaditas de ajo en polvo

2 cucharaditas de cebolla en polvo

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