Paso 1: Como la dieta Atkins funciona
, que consiste en alguna variación de los cinco grupos de alimentos básicos.
Lo más probable es no seguir la recomendación de la USDA a la carta, pero usted consigue comer 2-3 porciones de lácteos, 2-4 porciones de fruta y 6-11 porciones de granos
La clave para la dieta de Atkins es esto: Si usted cortar la ingesta de carbohidratos (de harina, el azúcar y el jarabe de maíz de alta fructosa), entonces el cuerpo alterará su metabolismo para quemar la grasa almacenada en lugar de la quema rápida quick-energía de carbohidratos.
Esto se logra al detener la ingesta de pan, azúcar, jugo, cualquier cosa con hidratos de carbono en el mismo. Esto hace que su cuerpo entrar en un estado de cetosis. cuando su cuerpo está en cetosis, quema la grasa que ha almacenado de la energía en el pasado. Siguiendo a restringir carbohidratos, tu cuerpo sigue quemando grasa y perder peso hasta que poco a poco añades carbohidratos de nuevo en su dieta para estabilizar el efecto. El contenido de carbohidratos de un alimento se puede encontrar en su información nutricional.
Antes de que nadie pide, no es peligroso vivir sin consumir hidratos de carbono. Esto se explica muy bien en un artículo que he ligado a previamente en este paso y el libro Dr. Atkins. Altamente lo sugiero, es una muy buena lectura.
