Dicho, empecemos!
Para empezar, necesitamos algunos ingredientes buen curry que hará que nuestro guiso más apetitosa y abundante.
Curry Japon tradicional generalmente es con carne de res pero nos encanta el pollo, también. Puede usarse cualquier carne que experimento y probar las cosas, es una gran manera de hacer recetas de su propia. Este - ible se basa en un curry de estilo tradicional "receta de la familia", pero es muy fácil de hacer único su propio.
Ingredientes:
1/2 - 1 libra de carne, pollo o la carne favorita, cubos en estofado en trozos de tamaño
2-3 dientes de ajo, picadas
2 pelar cebollas, cortada en cuartos y en rodajas en 1/4 a 1/2 pulgada rodajas
2 pelar las zanahorias, cortadas al azar en pedazos mordedura-clasificados (siguiente paso)
2-3 patatas peladas, cortadas en apenas más de mordida tamaño 1/4 a 1/8 de la patata (mina de grande así que estoy optando por un cubo un poco más pequeño, esto no afecta al sabor, pero algunas personas como la papa más grande)
1 paquete de roux salsa de Curry (se puede comprar en cualquier super mercado o en el mercado asiático)
Extras y añadir de en (estas son opcionales - incluir o ignorar a voluntad. Creo que estos realzan el sabor y ayudan a equilibrar el resultado final):
1 cucharadas de tomate Ketchup
1 salsa de Tbs Worcestershire
1 cda de salsa de soja
1 Tbs albaricoque mermelada / conserva
1 cda de Curry en polvo (qué otra cosa iría mejor con curry pero más curry!)
