Curry de pescado caliente y picante (3 / 4 paso)

Paso 3: Hacer salsa

  1. Caliente el aceite en la cacerola y agregar alholva.
  2. Luego añadir el jengibre y el ajo picado. Saltear durante 1 minuto.
  3. Agregue la cúrcuma en polvo y mezclar bien
  4. Luego agregar la pasta molida y sofría durante 10 minutos
  5. Añadir suficiente agua, sal y agregar el tamarindo y dejar hervir durante 15-25 minutos.

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