Paso 5: montar
Inserte la punta de la Manga pastelera en el centro de la parte superior de la Magdalena. Asegúrese de meterse el relleno en el fondo - nadie quiere un cupcake vacía. Llene hasta que ves el soplo superior un poco, y la Magdalena se siente más pesada.
Está bien si un relleno pequeño todavía está en la parte superior, que te haz cubierta con la ganache. Pero volver allí y limpio por lo que pueda para que no se mezclan y tiene un acabado limpio.
Cuchara un poco de la ganache enfriado en cada cupcake y separó ligeramente.
Lugar magdalenas en la boca en la nevera y dejar enfriar al menos 15 minutos
