Cuatro ingredientes Carbonara (tocino y huevos pasta) (4 / 5 paso)

Paso 4: Preparar el queso

Rallar el queso encima. Si usted decide usar una mezcla de Parmasean y queso de oveja, mezcla los dos juntos para simplificar el siguiente paso.

Cuando ralle el queso con un rallador fino, que parece que hay un montón de queso rallado, pero la mayoría del volumen es aire. La textura de un queso duro depilada en pequeñas cintas con el Microplane es increíble. Las virutas se disuelven rápidamente en la lengua en una suave explosión de sabor a queso.

Necesitarás entre 1/4 y 1/3 taza de esto, dependiendo de cuánto te gusta el queso.

Queso de oveja rallado finamente es absolutamente delicioso. Probar una pizca de lo finamente rallado. No hay manera puede comparar tienda comprada queso molido pseudo-parmasean.

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