Crudivegana molleras de calabacín con salsa Pesto de albahaca (3 / 3 paso)

Paso 3: salsa

Picar el aguacate, el tomate y la cebolla. Lanzarlas con 1-2 cucharadas de pesto de albahaca y un chorrito de vinagre balsámico. Luego rallar de la remolacha en la parte superior. O si tienes un procesador de alimentos puede mezclarlos juntos en una salsa. ¡ Disfrute!

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