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esto es una manera fácil para hacer un postre impresionante llamado un croquembouche. Es una gran pieza central para un buffet de fiesta. Tradicionalmente, es una torre de bombas de crema juntos por caramelo y decorado con azúcar hilado. Porque la mayoría de los cocineros casera no tiene acceso al molde croquembouche que cocineros, y azúcar hilado es una tarea que requiere otro Instructable, les mostraré cómo hacer una versión fácil, utilizando suministros de arte, comprados bombas de crema y ganache de chocolate. ¡ Disfrute!
Materiales necesarios:
1 cono de espuma de poliestireno - 3 7/8 "x 14 7/8" (comprado en el de Michael)
Placa decorativa (yo usé uno 13" de diámetro, comprado en el Dollar Tree)
Papel de pergamino
Pistola de pegamento caliente
1 envase de 46,6 onzas crema soplos (90 bombas de crema, comprados en Costco)
8 onzas chocolate semi-dulce de buena calidad
1 taza de crema batida pesada
Palillos de dientes
Azúcar glass para decorar
Tamiz/tamiz pequeño
