Crockpot zanahoria Halwa aka Gajar Halwa

Alimentos de India son generalmente adecuados para crockpots, sin embargo un crockpot realmente puede facilitar la realización de una zanahoria halwa. No obtendrás un sabor totalmente auténtico con un crockpot, pero la facilidad de hacer el halwa de un crockpot hace el compromiso vale la pena su tiempo.

En primer lugar, qué es Halwa, Google define halwa como un dulce plato indio que consiste en zanahorias o sémola hervida con leche, almendras, azúcar, mantequilla y cardamomo.

Wikipedia tiene una gran página más dedicada a halwa en todo el mundo, pero yo prefiero la definición de google.

He visto muchas recetas en la red para crockpot halwa, sin embargo todos ellos necesitan artículos de especialidad como leche condensada, khawa, etc.. Me gusta esta receta ya que es el más simple de todos y se puede hacer con sólo tres ingredientes (el resto son opcionales).

Como había mencionado anteriormente, usted no puede conseguir un sabor totalmente auténtico con un crockpot, ahí estoy documentando métodos múltiples para halwa una crockpot. Estos incluyen (de más fácil a más difícil):

1. A la vez
2. Añadir el azúcar después
3. Terminar en una olla