Coulis de frambuesa rojo

la salsa perfecta para cualquier delicia de chocolate, salsa de frambuesa es fácil de hacer y se ve hermosa también! Además, coulis de sobra (y bien frío) puede removerse en limonada o té helado (yum!).

Necesita...
Software:

  • bolsa de 12 onzas congelado de frambuesas
  • Aproximadamente 1/3 taza agua
  • Aproximadamente 1/4 taza de azúcar (agregar más o menos al gusto)
  • (opcional) Alcohol de su elección

Hardware:

  • Pote de la salsa
  • Cuchara u otro instrumento de agitación
  • Gasa o tamiz pequeño
  1. Añadir bayas, agua y azúcar a la olla
  2. Cocine sobre fuego medio bajo hasta que las bayas caen aparte (si se hace demasiado grueso seco, añadir más agua)
  3. Añadir azúcar al gusto
  4. Pasar por estameña o colador para colar las semillas lejos
  5. Si el líquido resultante es demasiado delgado, volver a la olla de la salsa y cocinar a fuego bajo hasta que espese a la consistencia deseada (debe ser similar a jarabe de arce)
  6. Deje que se enfríe un poco
  7. Disfruta con yumminess chocolate o helado!

Etiquetas: Postre, Fruta, Salsa, Chocolate, Dulce, Deliciosa, Topping, Berry, Shesparticular, Frambuesa roja, Coulis

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