Paso 3:
5. Vierta la mezcla en el pan y extenderlo uniformemente con una espátula de goma. Me gusta que unos 0,5 cm de espesor.
Opciones:
a. línea de una tartera de vidrio 9 pulgadas con papel de pergamino. Esto hace que una pizza tamaño personal usando la mitad de la masa de pizza.
b. engrasar una bandeja de torta o pizza con aceite de oliva, calentar la bandeja en el horno durante 5 minutos antes de usar.
c. engrase una sartén de hierro fundido con aceite de oliva, caliente la sartén en el horno durante 5 minutos antes de usar.
Tenga cuidado cuando manipule las cacerolas calientes, utilizar horno mits.
Utilice cualquier cacerola/sartén de tamaño tienes. El tamaño de la pizza depende de cómo gruesa te gusta la corteza y cuán grande son tus cacerolas, prefiero delgada corteza porque es bastante abundante. Una corteza gruesa es bastante densa.
Actualización: Si no se preocupan por una forma redonda perfecta, me encontré con papel sulfurizado y una placa para horno funciona muy bien. C & b opción son buenos si no tienes papel pergamino. Porque la masa es muy similar a crepe batter, puedes hacer divertidas formas. Hice una forma de corazón por verter la mezcla y actuando con el dorso de una cuchara. También puede utilizar una botella de condimento/compresión para un mejor control. Si no eres bueno en el dibujo de la mano libre, puede utilizar un dibujo debajo el papel sulfurizado y sólo la traza con la masa. No olvides quitar el dibujo antes de hornear. La próxima vez, voy a hacer un dinosaurio pizza!
