Paso 2: Remojar los frijoles
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estoy emocionada de compartir esta idea con ustedes porque yo no olvido a remojar otra vez mis frijoles y recurrir al uso de garbanzos enlatados! También ahorra dinero! El truco es remojar las 2 bolsas de garbanzos en tazones separados. Luego colar el agua a través de un colador y coloque uno de los granos en una bolsa de congelador, usando una paja para quitar el exceso de aire. Coloque la bolsa en el congelador hasta la próxima vez que hacen humus. A hacer hummus de la taza restante de frijoles. Si hacer hummus para los amigos y familia, previamente remojar un par de bolsas más para no llegar corto. Este método no ocupa espacio en el congelador y usted probablemente usará antes de que viejo. Habas no conservadas más! Si usted decide usar enlatado frijoles omitir el remojo e ir al siguiente paso. Al usar el humus congeladas Asegúrese de remojar algunas legumbres para sustituirlos en el momento de que hacer el hummus para que no se olvide.
I lavar bien los frijoles y había remojado en agua durante la noche.
Al día siguiente vacía los frijoles del tazón de fuente en un colador y enjuagar los granos otra vez.
Utilicé dos pequeñas bolsas de frijoles e hinchó hasta alrededor de 5 tazas de frijoles remojados.
