Nunca he sido feliz a hornear un pastel, pero me gusta comerlos. El problema que enfrentamos es el dumping el pastel después de la cocción. Invariablemente la torta pega al lado de la bandeja en alguna parte, y no hay ningún utensilio que puede hacer un corte limpio entre la torta y la bandeja. He probado todos los trucos: cubra la sartén con aceite, cubrir la sartén con aceite harina--la harina tortas para arriba y se ve asqueroso, usar un paño húmedo caliente después de la cocción para de alguna manera por arte de magia suelte la torta de la cacerola, esperar 60 minutos e intentar la descarga, etc.. Y, etc.. Ojalá pudiera dar crédito a la persona que vino para arriba con esta increíblemente simple idea de hacer bundt hornear fácil, pero no recuerdo quién era. La idea tiene que ser compartido ampliamente!
