Cómo ser canadiense (3 / 6 paso)

Paso 3: Cómo cuidar de tu cerveza

Todo el mundo sabe que los canadienses aman su cerveza, pero no puede saber cómo cuidar de su escondite. Aquí están algunos consejos útiles para mantener tu cerveza cata gran.

Sugerencia #1 â €"cuando usted toma su cerveza casera, asegúrese de ponerlo en la nevera o en el sótano (o simplemente enterrar en la nieve). Cambios de temperatura no son buenos para la cerveza â €"que no consigue caliente, luego frío, luego calor, luego frío etc..

Sugerencia #2 â €"temperatura de servicio es tan importante. Cervezas de sabor más ligero necesitan ser servido frío porque están diseñados para ser más refrescante. Estas cervezas se deben servir entre 2-7ºC. Las temperaturas más cálidas sacará más sabores. Ales, que generalmente están más robusto y sabroso, se deben servir caliente â €"en cualquier lugar entre el 5-13ºC.

Sugerencia #3 â €"obtiene la cerveza más fría, menos sabor y aroma tiene. Si se pone debajo de 1ºC, se puede sentir frío y agradable pero podría estar en otros asuntos. Dióxido de carbono, cuando se enfría, comienza a comprimir y permanece en la cerveza â €"lo que significa que you’ ll obtener menos espuma, lo que significa menos aroma y you’ ll recibir una sorpresa cuando el gas se expande en el estómago haya calentado.

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