Cómo ser canadiense (2 / 6 paso)

Paso 2: Cómo hacer asado de alce

Ya que vas a vivir como un canadiense, tiene el placer de comer una de nuestras fuentes de alimento, por lo que yo he proporcionado una sabrosa comida que todos los vecinos pidiendo la receta.

Asado de alce

-4 lb carne de alce
-Pimienta al gusto
-Sal apio al gusto
-2 dientes de ajo
-carne de cerdo salada de 8 oz (pieza)

Par hervir los alces carne en 2 cuartos de agua y sodio de 1 tb para eliminar el gusto salvaje. Salpimentar la carne de alce con la sal de apio y pimienta y colóquelos en una olla, agregar el ajo, carne de cerdo sal y suficiente agua para cubrir; Cocer hasta la carne esté tierna, luego escurrir reservando los jugos de la sartén. Coloque la carne en un pan tostado y tapa con las cebollas, asado a 350 grados f el. hasta que se doren, bañar con el jugo reservado. Espesar los jugos restantes para la salsa y servir sobre las patatas con la carne de alce.

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