Cómo pelar un coco (con sólo un martillo) (5 / 6 paso)

Paso 5: * joven Cocnuts

Dependiendo de la edad de los cocos obtendrá variaciones en lo fácil que es la cáscara para quitar y el sabor y la textura del contenido de la semilla de coco.

Para un coco joven/verde simplemente pegar en el extremo de la garra de su martillo rápidamente en la parte superior del coco una vez y estar preparados para verter el líquido en un recipiente.

Prefiero los cocos más jovenes, el viejo/brown/maduro los (pero los marrones son todavía muy agradables), porque la carne es suave como gelatina y están totalmente llenos de líquido. Mi favorito es cuando usted puede conseguir un coco que es pesado, pero no puede oír cualquier silbante del líquido,

De este un coco joven tiré sobre un litro de agua de coco que tengo sólo sobre una taza o media taza de cada uno de los maduros.

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