Cómo hacer su propio pescado guisado marrón (2 / 4 paso)

Paso 2: Preparar el pescado

-Utilice la solución de jugo y agua de cal para lavar el pescado.

-Seque el pescado con una toalla de papel para obtener tan secas como sea posible (para mantener el aceite de salpicar más adelante)

-Sazonar el pescado con la sal y la pimienta negra.

-Luego calentar pan alto durante 2 minutos, añada el aceite y activar el calor hacia el medio.

-Con cuidado coloque el pescado en el aceite en el sartén y deje que se fríe el pescado hasta que convierte un color dorado.

Es importante no mover el pescado mientras está cocinando, por lo que no se rompe aparte.

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