Cómo hacer pasteles de sebo de aves (2 / 5 paso)

Paso 2: Procesar la grasa

Fuego medio, render (derretimiento) la grasa.  Ponemos el tocino congelado en la olla a calentar la parte inferior de las latas para liberación fácil.  Los derretimientos de tocino super rápido - menos de tres minutos.

Si se utiliza sebo de carne de res, desmenuzar antes de fundirse.  Utilizamos un organillero para conseguir el sebo de res en trozos pequeños.  El sebo de carne de res se derretirá rápidamente, también.

La grasa se derrite en unos 6 minutos.

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