Cómo hacer: Gumbo del pobre (1 / 6 paso)

Paso 1: Aquí está lo que usted necesita:

Gumbo tiene un montón de ingredientes, pero no entender! La mayoría de los artículos son asequibles y muy fáciles de encontrar.

Ingredientes:

  • Aceite vegetal ¾
  • 1 taza de harina
  • 4 tazas de caldo de pollo
  • 1 cebolla grande
  • 2 taza de agua
  • Luisiana estilo caliente enlaces o andouille salchicha
  • Alitas de pollo
  • 1 cucharada de pasta de tomate
  • 1 cucharada sazonador de gumbo (se puede encontrar en cualquier mercado de pescado)
  • 4 dientes de ajo grandes
  • 1/2 cucharadita sazonador de archivo de gumbo (se puede encontrar en cualquier mercado de pescado)
  • 1/2 cucharadita de: pimentón, tomillo, orégano, pimentón, ajo en polvo y pimiento rojo (cada uno)
  • 4 tazas de arroz blanco

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