Cómo hacer ganache con mitad y mitad en lugar de crema (3 / 5 paso)

Paso 3: Cocer a fuego lento la mitad y mitad

Coloque la mitad y la mitad en una cacerola. A fuego medio-bajo (más alto, y podría quemar el pan), llevar a fuego lento. Una vez que llega a hervir (no a punto de hervor), retirar del fuego.

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