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salmueras de la Kool-Aid están una golosina popular en el Delta (noroeste Mississippi). Ideal para comer en el verano, salmueras de la Kool-Aid son sorprendentemente dulces. En primer lugar aprendí sobre ellos cuando mi maestra de historia de Estados Unidos undécimo grado, que nació y se crió en el Delta, primero nos dijo acerca de ellos. Todos los estudiantes de mi clase querían ver lo que sabía. Un día, nuestro maestro nos trajo algunos encurtidos caseros de Kool-Aid y todos nosotros disfrutamos de los. Es muy fácil de hacer pero tienes que tener algo de paciencia mientras que la magia de Kool-Aid toma su efecto.
Todo lo que necesitas es:
un frasco de encurtidos
1 libra de azúcar (aproximadamente 2 1/4 tazas) de frasco de un galón (cantidad de azúcar depende del tamaño del vaso)
2 sobres de Kool-Aid de cereza sin azúcar o cualquier otro sabor de Kool-Aid
olla de cocción
cuchara de madera
cuchillo
tablero de corte