Cómo hacer Crepes Suzette (3 / 4 paso)

Paso 3: Hacer el Beurre

En un procesador de alimentos Coloque 1/2 taza de azúcar en el recipiente con la cáscara.
Proceso durante un minuto o así, raspar hacia abajo los lados del tazón con una espátula si es necesario, hasta que la cáscara y el azúcar se combinan.
Corte la mantequilla en trozos y proceso hasta casi esponjosa y suave.
Por gotas de crema en cop 1/2 de jugo de naranja, luego el licor, más gotitas más de jugo de naranja si la mezcla se toma y aún siguen siendo cremosos.
Cubra y refrigere.

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