"Comer sesos" Cupcakes de calabaza (5 / 8 paso)

Paso 5: Hacer tu glaseado

Para crear cerebros te acabo de hacer un glaseado gris (el gris que no fotografía grande, pero es de color gris). Para hacer el glaseado usar partes iguales de mantequilla y manteca, entonces yo sigo añadiendo azúcar hasta obtener el sabor que busco. En este caso fue alrededor de 1 taza de mantequilla, una taza de manteca y una libra de azúcar en polvo. Batir la manteca con la mantequilla hasta que empieza a lisa y parece nata montada y cremosa. Luego agregue lentamente el azúcar en polvo, batir el hielo a velocidad alta hasta que es agradable y consistencia y es tan dulce como usted quisiera (ajustar el azúcar a su gusto). Ahora agrego negro alimentos colorear un poco hasta que conseguí el color gris que quería. Recomiendo agregar solo un poco a la vez. Siempre puede agregar más y hacer más oscuro, pero una vez su demasiado oscuro, es difícil volver...