Clásicos rollitos de canela durante la noche (4 / 6 paso)

Paso 4: hornear

Si usted pasó la noche sin furtivamente en la cocina y repostería por sólo uno o dos... bien hecho!  Sus esfuerzos están a punto de ser recompensados.

Es hora de dejar los rollos de levantarse otra vez.  Colocar el recipiente en el horno (no activar).  Llenar un recipiente poco profundo con agua hirviendo y coloque en la parrilla bajo los rodillos.  Esto creará el ambiente vaporoso perfecto para ellos en.  Déjalos reposar unos 30 minutos.

Retire los rodillos y el recipiente con agua del horno.  Calentar el horno a 350F (180C).  Cuando el horno está listo, hornear los rollos durante unos 30 minutos, vuelta a la bandeja a mitad de cocción.

Ver cuánto crecieron en el horno!

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