Chuletas de cerdo frito (lomo) con vegetales Stir Fry (2 / 5 paso)

Paso 2: Adobo de lomo de cerdo

Lavar la carne de cerdo con agua fría y seque dando golpecitos. Corte las grasas extras alrededor de los bordes.

Adobo de lomo de cerdo con pimentón, sal y pimienta. Dejar reposar 15 minutos.

Picar la cebolla y el ajo, finamente.

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