Las chuletas Haz agradable y dorados antes de instalarse en una cálida cama de repollo rojo cocido en sidra de manzana, manzana rallada, cebolla, tocino, azúcar y hierbas, dejando todos los sabores se funden y la col se pone bonito y tierno, mientras que la carne de cerdo se mantiene jugoso. Acabado con algún vinagre de manzana para añadir algunos amargo a lo dulce, esta comida de la sartén es uno de los favoritos de nuestra familia.
¿Son chuletas de cerdo y repollo morado en su futuro? Por cierto espero, disfrutar!
Rinde 4 porciones
Receta de la cocinero ilustrado del mejor libro de recetas cocina sartén
