Chocolate francés Macarons

he trabajado como un repostero y un chef de saltear un rato en un club exclusivo y hecho muchos postres pero uno de los postres más solicitados fueron los Macarons franceses que un repostero mayor me enseñó sobre cómo hacer.  Toman un poco de habilidad y la primera tanda no podría terminar cómo esperar, pero la práctica hace perfecto.

Nota: Algunas de las medidas son estándar imperial y algunas de las medidas están en métrico.  He intentado convertirlos todos a un sistema pero solo no funciona correctamente cuando se hacerlas pero voy a intentar mi mejor para simplificar para usted.

Etiquetas: Galletas, Chocolate, Francés Macarons

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