Cerveza maltratadas aros de cebolla (2 / 4 paso)

Paso 2: Separar las cebollas

  • Cortar cebolla media pulgada de grosor, quitar oscuro cubierta exterior de la cebolla y separar en aros.
    Remójelos en agua fría (o suero de mantequilla) por 1 hora. Esto ayuda a romper la cebolla y quitar el amargor.
  • En una cacerola/holandés horno calentar aceite para freír los aros.

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