Cereza Chocolate Chip Cheesecake (1 / 4 paso)

Paso 1:

Lo primero precalentar el horno a 350 grados F. A veces me gusta usar el baño de agua método de cocción general pero no tengo las hojas grandes de papel de aluminio para sellar la olla así que vamos a modificar un poco las cosas. Cocinar en baño de agua usted ayudar a la torta que cocinan más uniformemente para no hacer demasiado en el exterior y estar crudo en el medio. También mantiene la torta se fisure. Sin embargo, esto realmente no es un problema a menos que usted está haciendo un pastel realmente grueso. Lo que hago es el lugar en un recipiente grande de agua en el horno desde el para hacer un agradable ambiente cocina caliente y húmedo.